Syötävän kaunista

Koska perheeseemme kuuluu myös pieniä lapsia, haluan että puutarhassani on mahdollisimman paljon myrkyttömiä kasveja. Tämän voi tosin viedä vielä pidemmälle istuttamalla kukkasia joita suorastaan kehoitetaan syömään tai käyttämään koristeina.
Jälleen kerran google auttaa ja tässä löytämäni lista syötävistä kukkasista ja niiden lähde.
Vogel.fi sivut listasta puutarhaani voisi tulla vaikka

• Ruusut
• Orvokit
• Leimut
• Mintut
• Asterit
• Krassit
• Päivänkakkara
• Kehäkukka
• Samettikukka

Puutarha.net sivustolla on paljon samoja, mutta lisään listaan myös

• Oregano
• Ruiskaunokki
• Laventeli

Kotivinkki on myös listannut syötäviä kukkia ja kirjoittanut hyvät ohjeet/vinkkejä niiden käytöstä. Listalleni pääsi lisäksi

• Kurkkuyrtti
• Tuoksupelargoni

Aika pitkä lista, mutta toisaalta kasvuvaatimukset karsii varmasti ehdokkaita pois. Jos kukkia päätyy käyttämään myös keittiössä, tulee niiden olla ehdottomasti myrkyttömiä. Tämä on tietysti helppo varmistaa omassa puutarhassa, toisin kuin jos kukat ostaa kukkakaupasta.